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Tarte à la crème

Cookies nougatine - chocolat au lait

27 Avril 2012, 23:59pm

Publié par tartealacreme

cookies2.jpg

1 oeuf

60 gr de sucre roux

125 gr de farine

50 gr de maizena

1/2 c à c de levure chimique
70gr de beurre au sel de Guérande
50 gr de nougatine
80 gr de chocolat au lait ou
de pépites de chocolat au lait



Fouettez l'oeuf et le sucre. Ajouter la farine, la maizena et la levure. Pétrir à l'aide d'une spatule. Ajouter le beurre fondu.

Continuer de pétrir jusqu' obtention d'une pâte homogène. Ajouter la nougatine et le chocolat en morceaux.

Préchauffez le four à 220 °C, et mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
Faire des boules de taille moyenne.

Aplatir légèrement et déposer sur la plaque. Enfourner à 220 °C, 10 à 12 minutes.

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