Salade de magret de canard fumé aux pêches

Super simple, super bon ! Profitez vite des dernières pêches de la saison pour préparer cette bonne salade d'été ! Par contre, tout réside dans la sauce, et la sauce est à l'ail, donc je déconseille pour un premier rendez-vous... On dit souvent "mais c'est pas grave, si on est 2 à en manger, ça ira, on le sentira pas", n'empêche que chacun réagit différemment.... j'dis ça ... 

Pour 4 personnes 20/25 tranches de magret de canard fumé 2 pêches jaunes 200 gr de mâche ou de jeunes pousses 2 poignées de pignons La sauce 3 gousses d'ail rose 2 c à s de miel 5 c à s de vinaigre balsamique 10 c à s d'huile d'olive sel poivre

Peler et couper les pêches en lamelles, pas trop fines. Dans un saladier, disposer la salade, les magrets, les pêches et les pignons.

Hacher l'ail, et le mélanger au miel, ajouter ensuite le vinaigre et l'huile, le sel, et le poivre.

Je pense que cette recette demande 10 min de préparation, grand maximum.

Bon ap!