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Aujourd'hui, je me suis décidée à montrer le résultat de mon essai macaron. Ce qu'il faut savoir c'est que c'est le 3ème, et que là normalement, il devrait y avoir des macarons tout rose à la framboise, et d'autres tout marron au chocolat... Vous aurez...
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Hier, à 18h00, en sortant du ciné (on est allé voir Moonrise Kingdom, vraiment bien), j'avais une envie de pâtes au pesto. Je crois que c'est mon plat de pâtes préféré, ils ne le proposent pas assez au resto, et je ne comprends pas pourquoi : c'est bon,...
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Merci Elsa pour ses jolies caissettes. J'ai très vite trouvée ce que j'allais faire avec. Pour 6 crumbles 500 gr de fraises 120 gr de farine 100 gr d'amandes en poudre 120 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de beurre doux 1 pincée de sel Dans...
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On ne sait jamais pendant combien de temps on va pouvoir profiter du soleil (à Paris en tout cas), donc on se rue sur les barbeuc en terrasse, et le rosé bien frais... Pour fêter cette vague de chaleur, je vous propose une salade que tellement y' de trucs...
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Samedi matin, rendez-vous avec Emma et Fred pour un cours de cuisine à l'Atelier des chefs, rue de Penthièvre. L'endroit est vraiment chouette, l'accueil super sympa, et le menu était vraiment très très très bon ! Crème prise à l'asperge et caramel à...
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Aujourd'hui, une recette salée, que vous pouvez proposer en verrines à l'apéro ou en plat (en plus c'est léger, avant l'été c'est parfait !). Pour 6 personnes 4 pavés de saumon surgelés 3 oignons cébettes 2 mangues 6 c à s d'huile d'olive 4 c à s de vinaigre...
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A faire de préférence la veille. C'est bien meilleur après une nuit au frigo. Emile le tout rose c'est pour ce week-end. 400 gr de fromage blanc 0% 300 gr de fromage Philadelphia 200 gr de sucre 4 oeufs Jus d'1 gros citron 1 c à s de Maïzena 300 gr de...
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Au départ, c'est une salade que j'ai faite au pif pour utiliser une pomme verte toute seule. J'ai donc fait revenir des crevettes dans une marinade, couper la pomme en dés, ajouter de l'avocat, le tout sur un mélange roquette - mâche. c'etait très bon,...
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Tout le monde organise des soirées présidentielles, donc hier soir j'ai décidé de faire une soirée Pré - présidentielles ! Au menu, des verrines crevettes marinées - avovat - pomme verte, des flans aux courgettes et au saumon fumé, et un cheese cake au...
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Enfin trouvé 5 min pour écrire la recette des financiers à la pistache et à la framboise. Test ce soir à l'apéro de Magali et Benjamin. Pâte à pistache Recette de Pierre Hermé 125gr de pistaches natures mondées 30ml d'eau 60 gr de sucre 50 gr de poudre...
